Jak se staví veletrh
Podzimní odborný veletrh For Gastro&Hotel 2018 je úspěšně za námi. Odborníci a zájemci o gastronomii a hotelnictví nás našli a my jsme tam mohli předvést novinky a trendy moderní technologie a vybavení kuchyní.
A nejen představit. Vařilo se, ochutnávalo, degustovalo, světové celerity předvedli své umění v soutěži „Kuchař roku 2017/2018“. Kuchaři z celé Evropy ukázali své novinky v oblasti zdravé výživy.
Na odborném kongresu se naši hosté seznámili s novinkami z oboru gastronomie nebo se mrkli na kuchařskou a barmanskou show.
Máme radost ze zdařilé akce a pro ty, kteří se nemohli dostavit, alespoň malou ukázku toho, jak se stavělo a prezentovalo…
Tak příští rok nashledanou v Praze.
Redakce Hofmann Bohemia