Co je HACCP
Povinnost mít zavedený systém HACCP platí pro všechny, kteří vyrábějí nebo uvádějí na trh (prodávají) jídlo a nápoje.
Námi zavedený systém HACCP respektují všechny Krajské hygienické stanice, které hygienickou kontrolu v restauracích, barech a jídelnách provádí.
Od roku 2005 jsme uvedli více jak 5.000 systémů HACCP do praxe. Je na Vás, jaký způsob si zvolíte:
Copyright 2000-2020 Hofmann Bohemia – partner gastronomie s.r.o., všechna práva vyhrazena.